декарбоксила́за аминокисло́т, фермент, катализирующий декарбоксилирование (отщепление CO2 от карбоксильной группы) аминокислот. Коферментом Д. а. является пиридоксаль-5-фосфат производное витамина B6 (пиридоксина). См. также Азотистый обмен.
Смотреть больше слов в «Ветеринарном энциклопедическом словаре»
amino-acide-décarboxylase